GeoZakręcona – podróże małe i duże,  to także blog o odkrywaniu nowych miejsc, atrakcji i lokalnych perełek.

Jedną z nich są kwiaty z mango robione ręcznie w Tajlandii. Bowiem, czy wiecie, że z mango oprócz pysznych deserów, mango sticky rice można także wyczarować piękne kwiatki? Oczywiście kwiatki do jedzenia 😉 

Kwiaty z mango – takie rzeczy tylko w Tajlandii.

Zapraszam na film 🙂

Jeśli chcesz wiedzieć więcej o moim życiu w Tajlandii, subskrybuj mój kanał i będziesz na bieżąco 🙂

A jak powstają takie kwiaty z mango? I dlaczego zagonili mnie do roboty?

Moja znajoma Tajka produkuję takie kwiaty na sprzedaż, do świątyń, dla mnichów, czy na market. W związku z tym, że miałam parę dni wolnych, to sama się zadeklarowałam do pomocy 🙂

I tak sama moimi „ręcami” wyprodukowałam kilka pudełek, czyli ponad 100 kwiatków.

Kwiaty z mangoKwiaty z mango

W samej Tajlandii jest ponad 500 odmian mango i z niego można produkować prawie wszystko.

Jak powstają takie kwiaty?

Na początku oczywiście obieramy mango, kroimy i wrzucamy do wielkiego gara. Tutaj przez 30-60 minut dusimy mango na wielką mangową zupę.

Kwiaty z mangoNastępnie po ostudzeniu, wszystko blendujemy i wykładamy na papierowe tace; po dwóch dniach w słońcu wielkie płaty manga są gotowe do pokrojenia w cienkie paseczki i gotowe do produkcji kwiatków.

Kwiaty z mangoI tutaj już ręcznie robiony jest każdy kwiatek 🙂  Pudełko takich kwiatów kosztuję od 4 do 12 złotych w zależności od wielkości.

Kwiaty z mango

Kwiaty z mangoPrzy okazji, nauczyłam się robić bukieciki ślubne z pandan custard – taka zielona roślina, na której na początku musiałam ćwiczyć prawidłowe robienie kwiatków, więc jak wrócę do Polski mam już nowy fach w ręku 😆

Takie rzeczy tylko w Tajlandii 🙂

Jak Wam się podoba produkcja kwiatów z mango?

Dla mnie rewelacja 🙂

Please follow and like us: